المحصول: Arova
في كل رشفة من Arova، تنكشف ملامح استوائية دافئة تجمع الأناناس الذهبي وجوز الهند الكريمي في انسجام ناعم.
نكهاتها تنساب بخفة على الحواس، كأنها نسمة بحر دافئة، تترك خلفها أثرًا من الكراميل والفواكه الصفراء.
قهوة تحتفي بالهدوء والبهجة في آنٍ واحد
Arova لمسة من استوائيات الحياة محمّصة بإتقان زراف.
الإيحاءات: اناناس ، جوز الهند ، فواكه صفراء ، كراميل
المصدر: كولومبي
السلالة : كاستيلو
الارتفاع : 1600 - 1800
المعالجة: لا هوائي انفيوجن
الوزن: 250 جرام
وصفة مقترحة لـ Arova
(كولومبي )
التقطير الحار:
كمية القهوة: 20 جرام
كمية الماء: 300 مل
الوقت: 2:30 - 2:45
درجة الحرارة: 90 C
التحضير:
1- تصب 40 مل للترطيب وتنتظر 35 ثانية.
2- تصب الى 120 مل وتنتظر 10 ثواني.
3- تصب الى 220 مل وتنتظر 10 ثواني.
4- تصب الى 300 مل.
التقطير البارد:
كمية القهوة: 20 جرام
كمية الماء: 150 مل ماء + 150 جرام ثلج
الوقت: 2:15-2:25
درجة الحرارة: 90 C
التحضير:
1- تصب 30 مل للترطيب وتنتظر 35 ثانية.
2- تصب الى 80 مل وتنتظر 10 ثواني.
3- تصب الى 120 مل وتنتظر 10 ثواني.
4- تصب الى 150 مل.